食物是最快抵达一座城市日常的方法。与其用餐厅榜单填满每一餐，不如留心人们真正会在什么时候、什么地方吃东西。

先吃一顿早饭

早晨最能看见城市如何醒来。找到当地人排队的小店，常常比预订热门餐厅更直接。

市场比清单更诚实

菜市场能让你理解一地的季节、口味和生活半径。带着好奇心去，不必急着把每样东西都认识清楚。

在一座城只认真吃三顿

选择一顿早餐、一顿街头小吃和一顿正式晚餐。其余时间，给偶然的店面和旅途的胃口留些空间。