潮汕

详细介绍

<p>潮汕牛肉火锅讲究吊龙、脖仁、五花趾，涮几秒即起，蘸沙茶入口即化。潮州的广济桥“十八梭船廿四洲”，夜来灯光如练；牌坊街的蚝烙、鸭母捻香飘半条街。</p><p>清晨在汕头老市区喝杯工夫茶，听一段潮剧，慢是这里的底色。来潮汕，胖三斤是必经的仪式。</p>